Pasta Pronto
Rigatoni mit einer ordentlichen Prise Sommer
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN
Pasta Pronto
500 g Rigatoni, 1 EL Salz, 12 Kirschtomaten, 1 Handvoll Rucola, ½ Zitrone (Saft), 4 EL Oliven-Öl, 100 g geriebenen Parmesan
WIBERG Produkt: 2 EL Pasta/Pizza
ZUBEREITUNG
Pasta Pronto
Rigatoni in reichlich gesalzenem Wasser bissfest kochen. Tomaten und Rucola waschen. Tomaten halbieren und unter die fertige Pasta mischen. Mit Zitronensaft, Oliven-Öl, Rucola und geriebenem Parmesan verfeinern und mit Pasta/Pizza bestreuen.
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