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Rezepte & Inspiration
Mediterranes Brathendl mit Zitronen-Kräuter-Marinade
Saftiges Huhn trifft auf eine aromatische Marinade aus Zitrone, Honig und Kräutern. Einfach vorzubereiten, herrlich duftend und perfekt für gemütliche Abende.
Goldene Röstkartoffeln mit Rosmarin & Dip
Diese goldbraun gerösteten Kartoffeln sind der perfekte Begleiter für jedes Gericht – oder ein Star für sich.
Buntes Ofengemüse-Blech mit Feta & Honig
Frisches Gemüse, aromatisch geröstet und mit cremigem Feta verfeinert – ein echtes Farbenspiel auf dem Teller. Ideal als leichtes Hauptgericht oder als Beilage zum Grillen!
Kürbis-Flammkuchen mit Pflaumen
Wenn draußen die Blätter tanzen, kommt dieser Flammkuchen auf den Tisch: Ein herbstlicher Genussmoment für alle Sinne.
Reh und Ronen
Feines Rehfleisch, gefüllt mit knackigen Haselnüssen und dazu ein raffiniertes Gemüse aus roten Rüben und jungen Karotten, verfeinert mit Sauerkirsche und Kümmel.
Gemüse-Sommerrollen mit Wedges und Dip-Saucen
Frisches Ofengemüse in zarten Reisblättern trifft auf knusprige Kartoffelwedges. Dazu Aioli und Teriyaki als Dip-Duo für extra viel Geschmack.
BBQ Platte mit Mais und Jalapeños
Saftige Spare Ribs und Hühnerkeulen, perfekt gewürzt und am Rost gegrillt. Dazu Maiskolben, Jalapeños und Cherrytomaten – ein bunter Mix mit rauchiger Note.
Orientalischer Bulgursalat mit Feigen, Gojibeeren und Hummus
Ein orientalischer Bulgursalat vereint die Süße von Datteln, Gojibeeren und Feigen mit der Würze von Harissa und Sesamöl.
Kokos-Limettensuppe „Thai-Style“
Exotisch-cremige Kokos-Limettensuppe mit feiner Thai-Chili-Note und frischen Sprossen.
Meeresfrüchte Wok Thai-Style
Aromatischer Thai-Wok mit zarten Meeresfrüchten, knackigem Brokkoli und duftendem Basmati-Reis.
Nasi Goreng
Nasi Goreng ist ein traditionelles indonesisches Gericht und bedeutet wörtlich übersetzt „gebratener Reis“. Es ist eines der bekanntesten und beliebtesten Gerichte Südostasiens.