Spiegeleier mit Kirschtomaten und Camembert
Einfach, aber nicht zu unterschätzen: Spiegeleier
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN
Spiegeleier mit Kirschtomaten und Camembert
1 EL Butter, 12 Eier, 8 Kirschtomaten halbiert, 200 g Camembert gewürfelt
WIBERG Produkt: 2 TL BIO Ursalz Kräuter
ZUBEREITUNG
Spiegeleier mit Kirschtomaten und Camembert
In einer Pfanne die Butter schmelzen und die aufgeschlagenen Eier vorsichtig hineingeben. Tomaten waschen, halbieren und darauf verteilen. Die Eier bei mittlerer Hitze braten, bis das Eiweiß gegart ist. Camembert darauf verteilen und noch etwas schmelzen lassen. Mit BIO Ursalz Kräuter abschmecken.
Garnitur: Salbeiblätter
Tipp: Das BIO Ursalz Kräuter verfeinert sämtliche Eiergerichte und sollte auf keinem Frühstücktisch fehlen.
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