Dressing-Ideen für leckere Salate

Salate sind oftmals unverzichtbare Begleiter auf dem Esstisch und bieten eine erfrischende und vielseitige Option für jegliche Mahlzeit. Die Möglichkeiten sind schier endlos, mit Zutaten von knackigem Gemüse bis hin zu proteinreichen Beilagen. Doch was einen Salat wirklich unverwechselbar macht, ist das richtige Dressing.

Entdeckt sieben innovative Dressings, die jedem Salat eine besondere Note verleihen – von fruchtigem BBQ-Dressing bis zu exotischem Thai-Dressing.

Fruity BBQ Bowl-Dressing
Für alle, die eine fruchtige Note lieben, ist das Fruity BBQ Dressing ideal. Ein Teil Limettensaft, ein Teil Passionsfruchtsaft oder Passionsfruchtkerne, zwei Teile Erdnussöl und eine Prise Fruity BBQ. Dieses Dressing passt hervorragend zu Meeresfrüchten, hellem Fleisch und natürlich zu Grillgemüse.

Avocado-Frenchdressing
Ideal für Bowls und Blattsalate: eine Avocado mit etwas Mayonnaise, Zitronensaft, Senf und der Avocado-Gewürzmischung kurz mixen. So entsteht ein cremiges und köstliches Dressing.

Hausdressing
Für den täglichen Gebrauch am Mittagstisch eignet sich ein einfaches, aber geschmackvolles Dressing aus einem Teil naturtrübem Apfelessig, einem Teil Apfelsaft, etwas Honig, Senf, Sojasauce, zwei Teilen Olivenöl oder nativem Rapsöl und BIO Ursalz Kräuter.

Curry-Joghurtdressing
Das Curry-Joghurtdressing harmoniert hervorragend mit Geflügelsalaten, Tofu und mehr. Dafür werden vier Teile Joghurt mit einem Teil Limettensaft, einem Teil Mangopüree oder Mangosaft, einem Teil Sesamöl und Curry Maharani gemischt. Dieses Joghurt-Dressing wird zum echten Hit! Im Vergleich zu herkömmlichen Joghurtdressings besticht es durch seine exotische Würze und fruchtige Note.

Italian Dressing
Perfekt für Antipasti und Salate: ein Teil Rotweinessig, zwei Teile Olivenöl und die Gewürzmischung BIO Ursalz Mediterran. So einfach kommt ein mediterraner Geschmack in die Salatschüssel und ist beim Grillen an lauen Sommerabenden einfach perfekt.

Vital Dressing
Für alle Arten von Rohkost ist das Dressing aus frisch gepresstem Orangensaft, Blütenhonig, Knoblauch, frisch geschnittenem Koriander, Erdnussöl und der Gewürzmischung Harissa ideal. Dieses Dressing sorgt für Vitalität und Geschmack.

Thai Dressing
Für Gemüse, Meeresfrüchte und mehr empfiehlt sich ein Dressing aus einem Teil Limettensaft oder Reisessig, zwei Teilen Sesamöl, etwas Fischsauce, Sojasauce, Tahin Sesampaste und der Seven Spices Gewürzmischung. Dieses Dressing bietet einen kulinarischen Ausflug nach Thailand.