Gegrillte Zucchini mit Schafskäse und Oliven

Gegrillte Zucchini mit Schafskäse und Oliven

Mit der richtigen Würze bringst Du Schwung in dein Gemüse!

ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN

Gegrillte Zucchini mit Schafskäse und Oliven

2 grüne Zucchini, 2 gelbe Zucchini, 400 g Schafskäse, 150 g schwarze Oliven, 8 EL Oliven-Öl, 1 Zitrone (Saft)

WIBERG Produkt: 2 EL Orient

ZUBEREITUNG

Gegrillte Zucchini mit Schafskäse und Oliven

Zucchini waschen, in Scheiben schneiden und von beiden Seiten grillen. Schafskäse zerbröckeln und über die gegrillten Zucchini verteilen. Oliven ebenso darauf verteilen. Oliven-Öl mit Zitronensaft und Orient verrühren und Zucchini damit beträufeln.

Garnitur: 1 Rosmarinzweig