Mediterraner Nudelsalat mit Spargel und getrockneten Tomaten
Ideal für heiße Tage!
Mediterraner Nudelsalat mit Spargel und getrockneten Tomaten
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN
400 g Rigatoni, 1 EL Salz, 3 EL Oliven-Öl, 250 g grüner Spargel, 200 g Zucchini, 150 g getrocknete Tomaten, 100 g Pesto, 4 EL heller Balsamico
WIBERG Produkte: BIO Ursalz mediterran inspiriert
ZUBEREITUNG
Rigatoni in Salzwasser al dente kochen. Das untere Drittel vom Spargel schälen und gemeinsam mit den Zucchini in mundgerechte Stücke schneiden. Beides in Oliven-Öl braten. Die gekochten Rigatoni hinzugeben. Mit etwas Pasta-Wasser ablöschen. Getrocknete Tomaten sowie Pesto hinzugeben und mit BIO Ursalz mediterran abschmecken. Mit Balsamico säuern.
Passende Artikel
-
WIBERG BIO Ursalz - mediterran inspiriert, 110 g
- Bringt mediterrane Würze auf Teller
- Schmeckt fruchtig nach Tomate und frischer Zitrone
- Für die mediterrane Küche, Pasta, Risotto, Gemüse, Fisch und Fleisch
-
WIBERG BIO Ursalz - kräftig grün inspiriert, 100 g
- Kräftig würzig mit Petersilie, Basilikum und Thymian
- Abgerundet mit Liebstöckel und Bohnenkraut
- Das Kräutersalz der Profis
-
WIBERG BIO Kräuter- und Gewürzset
- BIO Ursalz Kräuter, BIO Ursalz alpin inspiriert und BIO Ursalz mediterran inspiriert in einem Set
- Die perfekte Gewürze-Grundausstattung
- Kräutersalz und Gewürzmischungen der Profis
-
Österreich: Kostenloser Standardversand ab € 19,90
-
Kostenloser
Rückversand -
24 h Versand
Sichere Bezahlung
mit SSL-Verschlüsselung